ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ
 Αλείψτε τη σε ψωμί, κράκερ, φρυγανιές για ένα θρεπτικό και γευστικό πρωινό.
 Προσθέστε τη στο γιαούρτι, τη βρώμη και τα δημητριακά σας.
 Προσθέστε τη σε ροφήματα και σμούθις.
 Φτιάξτε πεντανόστιμα και θρεπτικά κουλουράκια για παιδιά.

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ ΠΑΣΤΑΣ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΟΥ;

 Περιέχει βιταμίνη Ε και μεγάλες ποσότητες μαγνησίου (διατήρηση καλής υγείας των οστών μας), καλίου, φωσφόρου και σιδήρου.
 Είναι πολύ καλή πηγή ασβεστίου αφού ένα φλιτζάνι αμύγδαλα μας δίνει τόσο ασβέστιο όσο και ένα μικρό κομμάτι φέτα.
 Περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά, τα καλά λιπαρά που βοηθούν στη μείωση της χοληστερίνης.
 Τα αμύγδαλα είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών, και αποδίδουν χαμηλά επίπεδα κορεσμένων λιπαρών και καθόλου χοληστερόλη.

Το άρθρο Πάστα Αμυγδάλου 25gr εμφανίστηκε πρώτα στο Γεύσεις Νικέζη.

Δείτε εδώ πως μπορείτε να φτιάξετε μία πολύ υγιεινή Πραλίνα Φουντουκιού Σοκολάτας για να ξετρελάνετε τους μικρούς (και τους λιγότερο μικρούς) μας φίλους !

Εναλλακτικά προτείνουμε και την Healthy Merenda με Πάστα Φουντουκιού by Caterina Mavroudi

ΑΛΛΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ

• Αλείψτε τη σε ψωμί, κράκερ, φρυγανιές για ένα θρεπτικό και γευστικό πρωινό.
• Προσθέστε τη στο γιαούρτι, τη βρώμη και τα δημητριακά σας.
• Προσθέστε τη σε ροφήματα και σμούθις.
• Φτιάξτε πεντανόστιμα και θρεπτικά κουλουράκια για παιδιά.

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ ΠΑΣΤΑΣ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΟΥ;

• Υγιής καρδιά: Περιέχει μέταλλα, βιταμίνες και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, που μειώνουν την LDL χοληστερόλη και προάγουν τα λιπίδια του αίματος, μειώνοντας τις φλεγμονές. Επιπλέον, περιέχει επαρκή ποσότητα μαγνησίου που βοηθά στη ρύθμιση της ισορροπίας του καλίου και του ασβεστίου.
• Αναιμία: Ο σίδηρος είναι το βασικό συστατικό της αιμοσφαιρίνης που βοηθά στη μεταφορά του μορίου οξυγόνου στα διάφορα τμήματα του ανθρώπινου σώματος. Η πάστα φουντουκιού περιέχει επαρκή ποσότητα σιδήρου και φολικού οξέος που αποτρέπει την αναιμία.
• Υγεία του εγκεφάλου: Η Πάστα Φουντουκιού ΓΕΥΣΕΙΣ ΝΙΚΕΖΗ έχει υψηλή περιεκτικότητα σε μαγγάνιο, βιταμίνη Ε, φολικό οξύ, θειαμίνη και λιπαρά οξέα που βελτιώνουν τη γνωστική λειτουργία του εγκεφάλου και αποτρέπουν επίσης εκφυλιστικές ασθένειες. Η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα καθώς και η πρωτεΐνη βοηθούν το νευρικό σύστημα και βοηθούν παράλληλα, στην καταπολέμηση της κατάθλιψης.
• Διαχείριση του διαβήτη: Τα φουντούκια είναι καλή πηγή μονοακόρεστων λιπαρών που εξασφαλίζουν μείωση των λιπιδίων του αίματος στους διαβητικούς. Έχει αποδειχθεί ότι λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε μαγγάνιο βοηθούν στην αντιμετώπιση του διαβήτη όταν χρησιμοποιούνται ως συμπλήρωμα διατροφής. Είναι μια πλούσια πηγή μαγνησίου που συμβάλλει επίσης στην μείωση των πιθανοτήτων για διαβήτη.
• Αρτηριακή πίεση: Οι άφθονες ίνες, σε συνδυασμό με το κάλιο και το μαγνήσιο αντιμετωπίζουν την υπέρταση.
• Πρόληψη του καρκίνου: Τα φουντούκια έχουν αντικαρκινική δράση λόγω των αντιοξειδωτικών, όπως η βιταμίνη Ε που περιέχουν.
• Γονιμότητα: Περιστασιακά, η έλλειψη μεταλλικών στοιχείων όπως ο ψευδάργυρος μπορεί να προκαλέσει στειρότητα. Έτσι, η άφθονη ποσότητα ψευδαργύρου στα φουντούκια είναι ευεργετική για την ενίσχυση της γονιμότητας.
• Αϋπνία: Η ανεπάρκεια του μαγνησίου σχετίζεται κάποιες φορές και με την αϋπνία, συνεπώς η κατανάλωση φουντουκιών έχει ευεργετική δράση.
• Οστική υγεία: Η παρουσία των άφθονων ορυκτών όπως το ασβέστιο, ο φώσφορος, το μαγγάνιο και το μαγνήσιο στα φουντούκια είναι ευεργετική για την υγεία των οστών και των αρθρώσεων.
• Νευρικό σύστημα: Το νευρικό σύστημα χρειάζεται αμινοξέα για να λειτουργήσει και τα αμινοξέα απαιτούν βιταμίνη Β6 που βρίσκεται άφθονη στα φουντούκια.
• Υγεία του πεπτικού σωλήνα: Τα φουντούκια είναι πλούσια σε μαγγάνιο, που είναι ενεργοποιητής ενζύμων και καταλύτης στη σύνθεση λιπαρών οξέων και χοληστερόλης. Προωθεί επίσης τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στα φουντούκια εξασφαλίζει επίσης την ομαλή τακτική κίνηση των τροφίμων και των αποβλήτων μέσω της πεπτικής οδού και την προώθηση της σωστής ισορροπίας των χημικών ουσιών και μικροοργανισμών που απαιτούνται για ένα υγιές πεπτικό σύστημα.
• Υγεία μαλλιών και δέρματος: Η βιταμίνη Ε συμβάλλει στη διατήρηση υγιών μαλλιών και δέρματος, με τη βελτίωση της ελαστικότητας και της υγρασίας τους. Έχει παράλληλα αντιοξειδωτικές ιδιότητες που εμποδίζουν τις βλάβες και την πρόωρη γήρανση του δέρματος.
• Διαχείριση βάρους: Τα καλά λίπη και οι ίνες που περιέχουν βοηθούν στη ρύθμιση του μεταβολισμού και στην απώλεια βάρους όταν καταναλώνονται φυσικά με μέτρο.

Το άρθρο Πάστα Φουντουκιού 25gr εμφανίστηκε πρώτα στο Γεύσεις Νικέζη.

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ

• Αλείψτε το σε ψωμί, κράκερ, φρυγανιές για ένα θρεπτικό και γευστικό πρωινό
• Προσθέστε το στο γιαούρτι, τη βρώμη και τα δημητριακά σας
• Προσθέστε το σε ροφήματα και σμούθις
• Φτιάξτε πεντανόστιμα και θρεπτικά κουλουράκια για παιδιά
• Και μην ξεχάσετε τα Joey- Peanut butter fingers !!!

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟΥ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΟΥ ;

• Μπορεί να σε βοηθήσει σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους. Όσο και αν πιστεύεις το αντίθετο, το φυστικοβούτυρο μπορεί να είναι μέρος ενός προγράμματος διατροφής για απώλεια βάρους ή μέρος της ισορροπημένης διατροφής σου. Οι έρευνες γύρω από την κατανάλωση φυστικοβούτυρου και Δείκτη Μάζας Σώματος έχουν δείξει ότι όσοι προτιμούν το φυστικοβούτυρο συχνότερα, εμφανίζουν μικρότερο ΔΜΣ, επομένως και χαμηλότερο βάρος από τους μη-καταναλωτές του.
• Ενισχύει το πρόγραμμα γυμναστικής σου. Έχει παρατηρηθεί ότι σε συχνή κατανάλωση του, ο ρυθμός αποκατάστασης των μυών είναι μεγαλύτερος, λόγω του αυξημένου ποσοστού σε πρωτεΐνη και υδατάνθρακα. Έτσι, μπορεί να ενισχύσει και την αύξηση της μυικής σου μάζας. Γι αυτό και αρκετοί διαιτολόγοι το προτιμούν ως προπονητικό σνακ για τους αθλούμενους τους !
• Έχει την ικανότητα να μειώνει το αίσθημα της όρεξης αλλά και να αυξάνει το αίσθημα του κορεσμού σου. Η δράση αυτή οφείλεται στην ισορροπημένη περιεκτικότητα του σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνη, αλλά και στην υφή του, δημιουργώντας εύκολα το αίσθημα της πληρότητας !
• Βελτιώνει το λιπιδαιμικό προφίλ (LDL, τριγλυκερίδια). Έχει αποδειχθεί ότι τα φυστίκια και το φυστικοβούτυρο μπορούν να μειώσουν τα λιπίδια στο αίμα, με αποτέλεσμα να μειώνουν τον καρδιαγγειακό κίνδυνο. Η δράση αυτή οφείλεται στην αυξημένη αντιοξειδωτική ικανότητα, στην απουσία χοληστερόλης και trans λιπαρών οξέων στο προϊόν, αλλά και τα αυξημένη περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που περιέχει.

Το άρθρο Φυστικοβούτυρο 25gr εμφανίστηκε πρώτα στο Γεύσεις Νικέζη.

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΤΑΧΙΝΙΟΥ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΟΥ;

Το Ταχίνι Ολικής Άλεσης ΓΕΥΣΕΙΣ ΝΙΚΕΖΗ είναι πλούσιο σε:

• ασβέστιο καταπολεμώντας έτσι την οστεοπόρωση
• κάλιο και ψευδάργυρο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
• μαγγάνιο και σελήνιο με έντονη αντιοξειδωτική δράση,
• χαλκό για την ενίσχυση των αρθρώσεων
• σίδηρο για την τόνωση του οργανισμού και την καταπολέμηση της αναιμίας
• αμινοξέα που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία νεφρών και συκωτιού
• φώσφορο και μαγνήσιο που καταπολεμούν δραστικά τον πονοκέφαλο ή τις χρόνιες ημικρανίες.
• υδατάνθρακες οι οποίοι ομαλοποιούν το γαστρεντερικό σύστημα
• Ω6 λιπαρά του μειώνουν τη χοληστερόλη ενώ και
• βιταμίνη Ε που  προστατεύει τον οργανισμό από τη γήρανση

Επίσης, σε έρευνες που έχουν πραγματοποιηθεί, διαπιστώθηκε, πως το ταχίνι διαθέτει αντικαρκινική δράση ενώ ενδέχεται να δρα ανασταλτικά στο Αλτσχάιμερ, τις παθήσεις της καρδιάς, τον καταρράκτη και τον διαβήτη.

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ

• Δοκιμάστε το ως άλειμμα σε μία φέτα ψωμί ή σε μία φρυγανιά
• Ανακατέψτε το με μέλι
• Επικαλύψτε το γιαούρτι σας
• Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε σάλτσες, σούπες ή σε άλλες συνταγές.

Το άρθρο Ταχίνι Ολικής Άλεσης 25gr εμφανίστηκε πρώτα στο Γεύσεις Νικέζη.